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Rapunzel Birnen-Apfel-Kraut
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Rapunzel Birnen-Apfel-Kraut

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Zutaten
Obst in veränderlichen Gewichtsanteilen (Birnen*, Äpfel*), Säurungsmittel Zitronensäure

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g/ml
Energie / Brennwert 1155 kJ / 272 kcal
Fett < 0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,10 g
Kohlenhydrate 64,00 g
davon Zucker 57,00 g
Ballaststoffe 4,0 g
Eiweiß 1,20 g
Salz 0,030 g
Produktbeschreibung

Rapunzel Birnen-Apfel-Kraut

Wir machen Bio aus Liebe.

Frucht Pur! Der herrliche Geschmack sonnengereifter Birnen und Äpfel. Ohne den Zusatz von Zucker. Warum heißt es 'Kraut', der Fruchtaufstrich ist doch fein?! In früheren Zeiten war das Fruchtkraut eine der wenigen Möglichkeiten Obst zu konservieren. Damals wurde das Obst in lokalen Krautpressen oder Krautküchen hergestellt. In manchen Obstbauregionen hatte jedes Dorf eine eigene Krautpresse. Diese Bezeichnung beruht auf einem Schritt der Fertigung, bei dem das mehrere Stunden lang gekochte Obst ausgepresst wird. Der so gewonnenen Saft wurde gesiebt und weiter eingekocht.

Mit dem vollen Geschmack sonnengereifter Birnen und Äpfel. 2,2kg Früchte ergeben 300g Birnen-Apfel-Kraut

Birnen-Apfel-Kraut wird aus eingedickten Früchten, ohne zusätzlichen Einsatz von Süßungsmitteln hergestellt. 100g Kraut enthalten 350g Birnen und 295g Äpfel.

Inhaltsmenge
300 Gramm
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Ursprungsland
Belgien (BE)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Diverse Länder
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
NL-BIO-01
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Birnen-Apfel-Kraut
Hersteller / Inverkehrbringer
Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; info@rapunzel.de
Art.-Nr.
BL58933-1
EAN
4006040034247
Vollständiges Datenblatt (PDF)