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Rapunzel Artischockenherzen geviertelt in Lake
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Rapunzel Artischockenherzen geviertelt in Lake

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Zutaten
Artischockenherzen*, Wasser, Apfelessig*, Meersalz

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g/ml
Energie / Brennwert 92 kJ / 22 kcal
Fett 0,40 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 2,5 g
davon Zucker 0,3 g
Ballaststoffe 1,7 g
Eiweiß 1,20 g
Salz 1,560 g
Produktbeschreibung

Rapunzel Artischockenherzen geviertelt in Lake

Wir machen Bio aus Liebe.

Sonnengereifte Artischockenviertel aus Süditalien sind ein kulinarischer Leckerbissen. In Lake eingelegt haben sie einen mild-zarten, aromatischen Geschmack. Liebevoll hergestellt in einem Familienbetrieb in Italien.

Die frisch geernteten italienischen Artischocken werden von Hand geputzt, gewaschen und in Viertel geschnitten. Anschließend werden sie mit Wasser, Apfelessig und Salz blanchiert, gut abgetropft und ins Glas gefüllt. Nach dem Zufügen der Lake werden die Gläser verschlossen und zur Haltbarmachung schonend erhitzt.

Inhaltsmenge
200 Gramm
Lagerhinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern, mit Lake bedeckt halten und rasch verbrauchen.
Ursprungsland
Italien (IT)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Italien
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo
Italienische Landwirtschaft
IT-BIO-008
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Artischockenherzen Lake
Hersteller / Inverkehrbringer
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Art.-Nr.
BL55376-1
EAN
4006040292418
Vollständiges Datenblatt (PDF)