ÖKOLAND Premium Lachsschinken geräuchert
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Zutaten
Schweinefleisch*, Meersalz, Rübenzucker*, Buchenholzrauch.
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 612 kJ / 148 kcal |
| Fett | 4.0 / 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.3 / 100 g |
| Kohlenhydrate | 1.0 / 100 g |
| davon Zucker | 0.5 / 100 g |
| Eiweiß | 27.0 / 100 g |
| Salz | 4.5 / 100 g |
Produktbeschreibung
ÖKOLAND Premium Lachsschinken geräuchert
Über 4 Monate im handwerklichen Naturreifeverfahren ohne Nitritpökelsalz gereift und anschließend schonend geräuchert, entwickelt der Ökoland Premium Lachsschinken seinen unverfälschten Geschmack. Nur bester Schweinelachs wird hierfür verarbeitet, alles unter strengen Qualitätskontrollen. Bioland-zertifiziert. Ohne Nitritpökelsalz und andere Zusatzstoffe hergestellt. Von Natur aus glutenfrei, laktosefrei, natürliche Hefenbildung durch Fermentation. Innovative Verpackung aus Polypropylen (PP) bewirkt hohe Recyclebarkeit für die Kreislaufwirtschaft von Verpackungsmaterialien.
- Hergestellt ohne Nitritpökelsalz und andere Zusatzstoffe
- Innovative Verpackung aus Polypropylen (PP) bewirkt hohe Recyclebarkeit für die Kreislaufwirtschaft von Verpackungsmaterialien.
Tipp: Packung ca. 15 Minuten vor dem Verzehr öffnen & ablüften lassen, damit der Schinken sein volles Aroma entfalten kann.
Inhaltsmenge
80 Gramm
Ursprungsland
Deutschland
Ursprungsländer der Rohstoffe
Deutschland
Diverse
Diverse
Kennzeichnung / Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
[LAND] + Landwirtschaft
DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
[LAND] + Landwirtschaft
DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Premium Lachsschinken luftgetrocknet & fein geräuchert, über 4 Monate gereift
Hersteller / Inverkehrbringer
Ökoland GmbH Nord
Georgstr. 3-5
31515 Wunstorf
Deutschland
Georgstr. 3-5
31515 Wunstorf
Deutschland
Art.-Nr.
BL57100-1
EAN
4031829234402
