VEGETARISCH
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bio-verde Original griechischer Manouri
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Zutaten
SCHAF- und ZIEGENMOLKE*, SCHAF- und ZIEGENSAHNE*,
SCHAF- und ZIEGENMILCH*, Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Unverträglichkeiten
Milch - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Lactose - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Milcheiweiss - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 1907 kJ / 463 kcal |
| Fett | 47,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 34,6 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Salz | 1,8 g |
Produktbeschreibung
bio-verde Original griechischer Manouri
Original griechischer Manouri ca. 2,0 kg Molkeneiweißkäse
Der Manouri, ein Molkeneiweißkäse, ist die feine Alternative zum rustikalen, leicht säuerlichen Feta: besonders cremig und mild.
Der Manouri ist ein Molkeneiweißkäse (ähnlich wie der italienische Ricotta), dem nach dem Kochen in der Käserei nochmals ein erheblicher Anteil von Schafsahne zugefügt wird, bis er seinen Fettgehalt in der Trockenmasse von 60% erreicht.
Inhaltsmenge
2 KG
Lagerhinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Ursprungsland
Griechenland (GR)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Griechenland
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo
Griechische Landwirtschaft
GR-BIO-03
Griechische Landwirtschaft
GR-BIO-03
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Original griechischer Manouri Molkenkäse aus Schaf- und Ziegenmilch - mindestens 70% Fett i.Tr.
Hersteller / Inverkehrbringer
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
Art.-Nr.
BL29677-1
EAN
4000915030952
Vollständiges Datenblatt (PDF)
