MANI® MANI Kapern in Olivenöl, bio
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*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
| Energie / Brennwert | 1324 kJ / 316 kcal |
| Fett | 33,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,0 g |
| Kohlenhydrate | 2,3 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Ballaststoffe | 2,2 g |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Salz | 3,1 g |
MANI® MANI Kapern in Olivenöl, bio
Von Herzen sozial. Aus Überzeugung ökologisch.
Die geschmackvollen, fruchtigen Bio-Kapern werden in MANI Bio-Olivenöl nativ extra eingelegt. Wegen ihres aromatischen Geschmacks eignen sie sich ideal als milde Vorspeise, als Pizzabelag oder zum Verfeinern von Soßen.
Die geschmackvollen, fruchtigen Kapern werden in MANI Bio-Olivenöl nativ extra eingelegt. Einfach köstlich – als milde Vorspeise, als Pizzabelag und in Saucen.
Als Vorspeise, Pizzabelag und in Saucen.
Rohstoff-Spezifikationen: Kapern, mittelgroß, extra natives Olivenöl. In Übereinstimmung mit der EU-Verordnung 834/2007 u?ber die Produktion biologischer Produkte. Bedingungen zur Pasteurisierung: Es gibt keine Wärmebehandlung. Spezifikationen zum fertigen Produkt: - Sensorische Parameter: Zart-salzige Kapern, mit einem leichtem Essigton, in mild-fruchtigem extra nativen Olivenöl. - Physikalisch-chemische Parameter: Salzgehalt: 5%, pH <3 - Mikrobiologische Daten: Insgesamt coliforme Keime in 1 g (<10) Enterobakterien in 1 g (<10) Escherichia coli in 1 g (<10) Clostridium perfringens in 1 g (<10) Staphylococcous aureus in 1 g (<10) Listeria monocytogenes (nicht vorhanden) Salmonella spp. in 25 g (nicht vorhanden)
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EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
GR-BIO-01
