LEBENSBAUM Mexiko Plantagen Kaffee, ganze Bohne
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LEBENSBAUM Mexiko Plantagen Kaffee, ganze Bohne
mild und ausbalanciert, Noten von Karamell.
Auf einem 1.000 Meter hoch gelegenen Bergrücken der Sierra Madre de Chiapas, mischen sich die Kaffeesträucher dieses Arabica-Kaffees unter eine Vielzahl schattenspendender Bäume. Der Anbau folgt den naturnahen Methoden des biologisch-dynamischen Landbaus. Gut geschützt reifen die Kaffeekirschen heran und entwickeln ihr perfekt ausbalanciertes Aroma. Erst wenn sie dunkelrot sind, werden sie von Hand geerntet. In unserer hauseigenen Rösterei, einer der ältesten Bio-Röstereien Deutschlands, werden die Bohnen sorgsam veredelt – zu einem milden, harmonischen Kaffee mit feinen Noten von Karamell. Eignet sich hervorragend als Caffè Crema aus dem Vollautomaten. Mehr Informationen und Zubereitungstipps finden Sie auf www.LEBENSBAUM.de.
Hauseigene Röstung: Wir rösten langsam und nicht zu heiß. So entwickeln unsere Kaffees ihr volles, ausgewogenes Aroma
Mexikanische Landwirtschaft
DE-ÖKO-001