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Zutaten
Kurkuma (30%)**, Paprika**, KORIANDER**, KREUZKÜMMEL*, Knoblauch**, Bockshornklee**, Muskatblüte*, PFEFFER **, Chili*, Piment*, Kardamom*
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Unverträglichkeiten
Umbelliferae - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Pfeffer - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Kümmel - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Koriander - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Senf - Kann in Spuren enthalten sein
Sellerie - Kann in Spuren enthalten sein
Produktbeschreibung
LEBENSBAUM Golden Curry
Zum Würzen von Reis, Gemüse und Fleisch.
Unser Golden Curry ist schön würzig. Und ein wenig scharf. Dafür sorgen schwarzer Pfeffer und etwas Chilli. Der hohe Kurkumaanteil lässt das Curry goldgelb leuchten. Zur Würzigkeit trägt Bockshornklee bei - einst aus dem Mittelmeerraum eingeschleppt ist er seit Jahrtausenden fester Bestandteil der indischen Küche. Golden Curry passt zu allem, besonders gut jedoch zu dunklem Fleisch und Currywurst.
Inhaltsmenge
55 Gramm
Lagerhinweis
Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Ursprungsland
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Diverse Länder
Kennzeichnung / Kontrollstelle
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-001
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-001
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Gewürzmischung
Hersteller / Inverkehrbringer
Ulrich Walter GmbH, Dr.-Jürgen-Ulderup-Straße 12, D-49356 Diepholz
Art.-Nr.
BL99481-1
EAN
4012346162003
Vollständiges Datenblatt (PDF)