LEBENSBAUM Äthiopien Yirgacheffe, gemahlen
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LEBENSBAUM Äthiopien Yirgacheffe, gemahlen
Fruchtig und mild, fein-würzig.
Geschmack: Fruchtig und mild: ein erlesener Bio-Kaffee, dessen fein-würziges Aroma sich langsam entfaltet Herkunft: Äthiopien, Distrikt Yirgacheffe - Gärten der Bale-Kara-Kooperative Anbau: Nach traditionellen biologischen Methoden - zum Schutz der Artenvielfalt. Unter schattenspendenden Bäumen reifen die Kaffeekirschen langsam heran. Ernte: Von Hand. So werden nur die reifen Kaffeekirschen geerntet und sorgsam verlesen. Röstung: In Deutschlands ältester Bio-Rösterei. Die hochwertigen Kaffeebohnen werden langsam und schonend veredelt.
Würzig, lebendig, mit komplexem Aroma.
Unsere Rösterei ist seit über 75 Jahren auf die Veredelung bester Kaffees spezialisiert. Unter den Augen erfahrener Röstmeister werden die naturmilden Bohnen in kleinen Mengen langsam und schonend geröstet. So entfalten sie ihr vollendetes Aroma.
Äthiopische Landwirtschaft
DE-ÖKO-001