VEGETARISCH
NATURATA Kräuter Mayo in der Tube
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NATURATA Kräuter Mayo in der Tube

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Zutaten
Sonnenblumenöl**, Wasser, EIGELB** 5 %, SENF** (Wasser, SENFSAAT**, Branntweinessig*, Meersalz, Rohrohrzucker**, Curcuma*), Branntweinessig**, Rohrohrzucker**, Meersalz, Kräuter* 0,5 % (Dill*, Petersilie*, Schnittlauch*, Thymian*), Zitronensaft*
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Senf

**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Unverträglichkeiten
Eier - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Senf - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
Energie / Brennwert 3132 kJ / 748 kcal
Fett 83 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,6 g
Kohlenhydrate 1,7 g
davon Zucker 1,6 g
Eiweiß 1,2 g
Salz 1,2 g
Produktbeschreibung

NATURATA Kräuter Mayo in der Tube

Naturata > mehr als bio.

Die Naturata Kräuter Mayo wird aus hochwertigen Demeter-Zutaten besonders schonend in der Schweiz hergestellt und mit Bio-Kräutern verfeinert. Die ausgewogene Rezeptur sorgt für den typischen Mayonnaisen-Geschmack und eine schöne Kräuter-Note.

Besonders praktisch und sauber lassen sich die Produkte aus der Tube dosieren. Sie bleiben vor Luft geschützt und sind dadurch ohne Konservierungsstoffe lange haltbar. Die Tube besteht zu 100 % aus recyceltem Aluminium.

Für alle Mayonnaisen verwendet Naturata nur hochwertiges demeter-Sonnenblumenöl, das ohne äußere Wärmezufuhr schonend gepresst (kaltgepresst) wird. Das Sonnenblumenöl wird vor der Verarbeitung zu Mayonnaise mit Wasserdampf desodoriert. Dadurch verbessert sich die Haltbarkeit unserer Mayonnaise und ihr feiner Eigengeschmack wird nicht vom Aroma des Öls überdeckt. Für die Naturata Kräuter Mayo werden pasteurisierte demeter-Eier mit Sonnenblumenöl und den sonstigen Zutaten vermischt und gründlich homogenisiert. In diesem Schritt sind Erfahrung und Fingerspitzengefühl gefragt.

Inhaltsmenge
185 ml
Lagerhinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Ursprungsland
Schweiz (CH)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Diverse Länder
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-007
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Bio Mayonnaise mit Kräutern, enthält 83 % Fett
Hersteller / Inverkehrbringer
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Art.-Nr.
BL34180-1
EAN
4024297021575
Vollständiges Datenblatt (PDF)