VEGAN
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Kanne Brottrunk®
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Zutaten
Quellwasser, Vollkornbrot (ROGGENVOLLKORNMEHL*, Wasser, WEIZENVOLLKORNMEHL*, Natursauerteig (ROGGENVOLLKORNMEHL*, Wasser), Salz, HAFERVOLLKORNMEHL*)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Allergene & Unverträglichkeiten
Weizen - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Roggen - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Hafer - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Gluten - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 21 kJ / 5 kcal |
| Kohlenhydrate | 1 |
| Salz | 0.11 |
Produktbeschreibung
Kanne Brottrunk®
Original Kanne Bio Brottrunk® - Ein nicht alkoholisches Getränk, gärtrüb, nicht pasteurisiert und natürlich vegan. Ein Gärprodukt mit lebenden Milchsäurebakterien, welche aus dem Fermentationsprozess von Bio-Vollkornbrot, hauseigenem Natursauerteig sowie Wasser entstehen. Die in hoher Anzahl enthaltenen lebenden Milchsäurebakterien (Brotsäurebakterien) sowie bio-aktive Fermente und säureresistente Hefezellen machen den Kanne Bio Brottrunk® so einzigartig. Zudem enthält er viele wichtige Vitamine u. a. Vitamin B12.
Inhaltsmenge
0.75 Liter
Lagerhinweis
Geöffnete Flasche stehend lagern und in 2 Tagen oder bei Aufbewahrung im Kühlschrank in 8 Tagen aufbrauchen.
Ursprungsland
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Diverse Länder
Kennzeichnung / Kontrollstelle
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-003
EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-003
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Milchsäure-Gärungsprodukt
Hersteller / Inverkehrbringer
Kanne Brottrunk GmbH & Co., Bahnhofstraße 68, D-59379 Selm-Bork; wilhelm.kanne@kanne-brottrunk.de
Art.-Nr.
BL32212-1
EAN
4003488000100
Vollständiges Datenblatt (PDF)
