VEGETARISCH
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Jakobsberger MilchHandwerker WildeWeideKuh Carlo
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Zutaten
Zutaten: FRISCHKÄSE** aus demeter VOLLMILCH**, Sonnenblumenöl**, Rapsöl**, Datteln*, Curry* (SENF), Schwarzkümmel*, Pfannensalz
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte, Senf
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte, Senf
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Allergene & Unverträglichkeiten
Milcheiweiss - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Lactose - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Kuhmilcheiweiss - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Sesam - Kann in Spuren enthalten sein
Senf - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nuss - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Milch - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 1015 kJ / 244 kcal |
| Fett | 21 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,8 g |
| Kohlenhydrate | 7,2 g |
| davon Zucker | 5 g |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Salz | 0,9 g |
Produktbeschreibung
Jakobsberger MilchHandwerker WildeWeideKuh Carlo
Wir verarbeiten die frische demeter Kuhmilch in der hofeigenen Käserei zu unverwechselbaren Frischkäsespezialitäten.
WildeWeideKuh ist der neue Käse der Jakobsberger MilchHandwerker. Handwerklich auf dem eigenen Hof hergestellt verarbeiten die MilchHandwerker die Kuhmilch vom Berghof der Familie Mexner. Biodynamischer Hochgenuss von waschechten Bauern
Wir wollen ursprüngliche Milch in ihrer Qualität bewahren, d.h. nicht homogenisieren, standardisieren oder mikrofiltrieren. Der Mensch mit seinem Handwerk bestimmt die Verarbeitung. Wir wollen den Unterschied und das schmeckt man!
Inhaltsmenge
140 Gramm
Lagerhinweis
Gekühlt bei +6 °C lagern
Ursprungsland
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Deutschland
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo
Deutsche Landwirtschaft
DE-ÖKO-022
Deutsche Landwirtschaft
DE-ÖKO-022
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Brotaufstrich aus Frischkäse und Rapsöl
Hersteller / Inverkehrbringer
Jakobsberger MilchHandwerker GmbH, Brunnenweg 35, D-37688 Beverungen; info@milchhandwerker.de
Art.-Nr.
BL84885-1
EAN
4260423370487
Vollständiges Datenblatt (PDF)
