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*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Energie / Brennwert | 1446 kJ / 370 kcal |
Fett | 2,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
Kohlenhydrate | 88 g |
davon Zucker | 1,0 g |
Eiweiß | 3,7 g |
Salz | <0,01 g |
Govinda Bananenmehl
Feines, glutenfreies Mehl als Zutat zum Backen.
Anders als der Name erwarten lässt, schmeckt das Bananenmehl nicht nach Bananen. Der Geschmack ist neutral, sodass es für allerlei Gerichte - ob süß oder salzig - eingesetzt werden kann. Beim Backen können ca. 20% der Mehlmenge durch Bananenmehl ersetzt werden.
Glutenfrei, reich an Kalium, kein Eigengeschmack
Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-005