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Zutaten
ROGGEN* (Waldstaudenroggen*-Vollkornschrot 26%, ROGGEN*-Vollkornschrot 16%), Natursauerteig 28% (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Wasser, Meersalz, Hefe*.
Kann Spuren von WEIZEN und SÜSSLUPINE enthalten.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Unverträglichkeiten
Hefe - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Zimt - Kann in Spuren enthalten sein
Mais - Kann in Spuren enthalten sein
Koriander - Kann in Spuren enthalten sein
Karotte - Kann in Spuren enthalten sein
Weizen - Kann in Spuren enthalten sein
Roggen - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Kamut - Kann in Spuren enthalten sein
Hafer - Kann in Spuren enthalten sein
Gerste - Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel - Kann in Spuren enthalten sein
Lupine - Kann in Spuren enthalten sein
Gluten - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 757 kJ / 180 kcal |
| Fett | 1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 32,0 g |
| davon Zucker | 2,1 g |
| Eiweiß | 4,4 g |
| Salz | 1,1 g |
Produktbeschreibung
Frankenkorn Bio Roggen-Vollkornbrot mit Waldstaudenroggen
Bio Roggen-Vollkornbrot mit Waldstaudenroggen.
Inhaltsmenge
250 Gramm
Lagerhinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Ursprungsland
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Deutschland, Frankreich
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo
Deutsche Landwirtschaft
DE-ÖKO-001
Deutsche Landwirtschaft
DE-ÖKO-001
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Bio Roggen-Vollkornbrot mit Waldstaudenroggen
Hersteller / Inverkehrbringer
PEMA Vollkorn-Spezialitäten KG, Goethestraße 23, D-95163 Weissenstadt
Art.-Nr.
BL18222-1
EAN
4000358660020
Vollständiges Datenblatt (PDF)