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Zutaten
Bio Roggen-Vollkornbrot: ROGGEN*-Vollkornschrot 44%, Natursauerteig 29% (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Wasser, Salz, Hefe*.
Kann Spuren von WEIZEN und SÜSSLUPINE enthalten.
Bio Pumpernickel: ROGGEN*-Vollkornschrot 49%, Wasser, Natursauerteig 18% (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Salz, Hefe*.
Kann Spuren von WEIZEN und SÜSSLUPINE enthalten.
Bio Dinkelvollkornbrot: DINKEL* (eine alte WEIZEN-Art) 48% (DINKEL*-Vollkornschrot, DINKEL*-Vollkornquellmehl 4%), Natursauerteig* 27% (Wasser, ROGGEN*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Unverträglichkeiten
Koriander - Kann in Spuren enthalten sein
Karotte - Kann in Spuren enthalten sein
Weizen - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Roggen - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Kamut - Kann in Spuren enthalten sein
Hafer - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Gerste - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Dinkel - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Lupine - Kann in Spuren enthalten sein
Gluten - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 850 kJ / 201 kcal |
| Fett | 1,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 37,0 g |
| davon Zucker | 2,2 g |
| Ballaststoffe | 8,3 g |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Salz | 0,88 g |
Produktbeschreibung
Frankenkorn Sortiment aus 5 Bio Brotsorten
5 Sorten Brotkorb.
Inhaltsmenge
500 Gramm
Lagerhinweis
Nach dem Öffnen die Packung wieder gut zufalten; bei Aufbrauchfrist von mehr als 3 Tagen bitte im Kühlschrank lagern
Ursprungsland
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Deutschland, Frankreich, Ungarn, Niederlande
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-001
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-001
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Bio 4-Korn-Brot
Hersteller / Inverkehrbringer
PEMA Vollkorn-Spezialitäten KG; Goethestraße 23, 95163 Weißenstadt, Deutschland
Art.-Nr.
BL72213-1
EAN
4000358661201
Vollständiges Datenblatt (PDF)