Fontaine Thunfischsalat Asia
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enthält folgende allergene Zutaten: Fisch, Sellerie
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
| Energie / Brennwert | 352 kJ / 83 kcal |
| Fett | 1,7 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 |
| Kohlenhydrate | 8,8 |
| davon Zucker | 7,6 |
| Eiweiß | 8,3 |
| Salz | 1,4 |
Fontaine Thunfischsalat Asia
Fertig zum Genuss oder als Grundlage selbst komponierter Salate.
Kalorienbewusste freuen sich: Thunfisch – und ganz besonders der von uns verwendete Echte Bonito – hat mit unter 2% einen sehr geringen Fettanteil. Im Zusammenspiel mit Gemüsen, Gewürzen, Kräutern und Sonnenblumenöl aus kontrolliert biologischem Anbau sind Fontaine Thunfischsalate damit ideal für die leichte kleine Mahlzeit zwischendurch – oder als delikate Ergänzung zu allen Arten von Salatblättern.
Thunfischsalat Asia
Fontaine Echter Bonito wird einzeln mit der Angelrute aus dem Wasser gezogen. Dies ist von Friend of the Sea© als besonders nachhaltig, artenschonend und delfinfreundlich anerkannt. Nach dem Handangelfang folgen die verantwortungsvolle Verarbeitung und die Verfeinerung mit besten Bio-Zutaten. Karotten, Lauch, Zwiebeln, Mungobohnenkeimlinge, roter Paprika, Erbsen und Kürbis vereinen sich perfekt mit dem Geschmack des Thunfischs – und lassen authentisches Asia-Feeling aufkommen.
Die Verarbeitung erfolgt direkt nach Wareneingang. Versierte Kräfte filetieren die Fische, schneiden sie in mundgerechte Stücke, ergänzen sie mit der separat zubereiteten Bio-Gemüsemischung und schmecken sie mit Bio-Gewürzen fein ab. Durch das anschließende Heißwasserbad werden die Lebensmittel sterilisiert und sind fortan ohne Kühlung haltbar (Vollkonserve). Nach dem Abkühlen, Abspülen und Verpacken werden die Dosen einer letzten Qualitätskontrolle unterzogen. In den Handel gelangen nur einwandfreie Konserven mit besten Fontaine Fischfilets.
