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enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Senf
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Energie / Brennwert | 1757 kJ / 402 kcal |
Fett | 32 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 17,30 g |
Kohlenhydrate | 6 g |
davon Zucker | 6 g |
Eiweiß | 27 g |
Salz | 2 g |
Vallée Verte Feigen Lenz
Feigen Lenz.
Eine Käsezubereitung der ganz besonderen Art: Diese Spezialität wird aus einem Schnittkäse hergestellt, der während seiner Reifezeit einen leicht würzigen Geschmack erhält. Die würzige Komponente des Käses und die Süße der Feigen in Verbindung mit der fruchtigen Schärfe des Feigensenfs ergeben ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
einzigartiges Aussehen, Harmonie zwischen erdigen und fruchtig-süßen Aromen,
Ein kulinarisches Schmuckstück für die Käsetheke mit einer ausgesprochenen Harmonie zwischen würzigen und süßen Aromen. Auf den Feigen befindet sich eine zusätzliche Folie, die vor dem Anschneiden entfernt werden muss.
Nachdem der Käse ausgereift ist, wird er sorgfältig veredelt. Zum einen erhält der Käse eine gleichmäßige Bohrung in welche die Aprikosenmarmelade injiziert wird. Zum anderen wird der Käse mit Feigensenf bestrichen und mit einem getrockneten Feigendekor verziert. Echte Handwerkskunst!
Abdeckfolie nicht zum Verzehr geeignet
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-003, DE-ÖKO-037