SOMMER Demeter Schoko Cantuccini vegan
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enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
| Energie / Brennwert | 1890 kJ / 451 kcal |
| Fett | 19 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 58 g |
| davon Zucker | 27 g |
| Ballaststoffe | 5,4 g |
| Eiweiß | 9,3 g |
| Salz | 0,21 g |
SOMMER Demeter Schoko Cantuccini vegan
Dinkel Schoko Cantuccini.
Demeter Dinkel Schoko Cantuccini
Demeter-Qualität, mit Sonnenblumenöl
Nach italienischer Rezeptur backen wir den Teig für unsere Dinkel Cantuccini sorgfältig aus, schneiden ihn in Stücke und rösten ein weiteres Mal. Dadurch werden die Cantucchini besonders knusprig, und die Mandeln entfalten ihr feines Aroma.
Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000 Enterobacteriaceae in KBE/g 500 Escherichia coli in KBE/g 10 Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100 Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100 Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100 Salmonella in KBE/25g n.n. Listeria monocytogenes in KBE/g 100 KBE = Koloniebildende Einheit
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-006
