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| Energie / Brennwert | 1523 kJ / 359 kcal |
| Fett | 0.5 / 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 / 100 g |
| Kohlenhydrate | 81.0 / 100 g |
| davon Zucker | 0.5 / 100 g |
| Eiweiß | 7.4 / 100 g |
| Salz | 0.02 / 100 g |
dennree Parboiled Reis, Pakistan, 500 gr Packung
Beim Parboiling-Verfahren wird Rohreis in mehreren Schritten zunächst eingeweicht, dann mit heißem Dampf behandelt, anschließend getrocknet und erst danach geschält und poliert.
Zubereitung (für 4 Personen): 2 Tassen Reis waschen und mit 4 Tassen Wasser und etwas Salz auf mittlerer Stufe zum Kochen bringen. Anschließend mit geschlossenem Deckel auf niedrigster Stufe ca. 15-20 Minuten ziehen lassen.
Nicht-EU-Landwirtschaft
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Deutschland