VEGETARISCH
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ÖMA Demetros in Salzlake, Demeter - Theke/GV
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Zutaten
SCHAFMILCH*, Meersalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Unverträglichkeiten
Milch - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Lactose - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 990 kJ / 236 kcal |
| Fett | 23 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12 |
| Kohlenhydrate | 0,1 |
| davon Zucker | 0,1 |
| Eiweiß | 17 |
| Salz | 3 |
Produktbeschreibung
ÖMA Demetros in Salzlake, Demeter - Theke/GV
unseres Wissens nach der einzige Demeter-Weißkäse der Welt.
Die einzigartige Käse-Spezialität ÖMA Demetros aus 100% Schafmilch wird in traditioneller Handarbeit in der ÖMA Partnerkäserei auf dem Hof Farrenau im Westerwald hergestellt. Peter Deimling verarbeitet ausschließlich hofeigene Demeter-Schafmilch. Das Ergebnis ihrer Arbeit ist ein echter Bio-Käsetraum. Genießen Sie Demetros in seiner ganzen Vielfalt: für Antipasti, verschiedene Salate oder mit Kräutern und Tomaten auf dem Grill gegart.
Inhaltsmenge
1.5 KG
Lagerhinweis
Unsere Weißkäse können direkt aus dem Kühlschrank heraus genossen werden. Sie lagern bestenfalls im unteren Bereich des Kühlschranks bei ca. 4-6°C und sollten in der Originalverpackung aufbewahrt werden.
Ursprungsland
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Deutschland
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo
Deutsche Landwirtschaft
DE-ÖKO-006
Deutsche Landwirtschaft
DE-ÖKO-006
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Käse in Flüssigkeit
Hersteller / Inverkehrbringer
ÖMA Beer GmbH, Am Mühlbach 2, D-88161 Lindenberg im Allgäu
Art.-Nr.
BL76647-1
EAN
4026913152021
Vollständiges Datenblatt (PDF)
