VEGAN
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Davert Dinkel Bioland, 1kg
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Zutaten
Dinkel*1
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
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Allergene & Unverträglichkeiten
Gluten - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Lupine - Kann in Spuren enthalten sein
Nuss - Kann in Spuren enthalten sein
Senf - Kann in Spuren enthalten sein
Sesam - Kann in Spuren enthalten sein
Soja - Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 1549 kJ / 366 kcal |
| Fett | 2,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 59 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Ballaststoffe | 12 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | <0,01 g |
Produktbeschreibung
Davert Dinkel Bioland, 1kg
Dinkel ist nussartig im Geschmack und eignet sich zum Brotbacken, für Aufläufe, Bratlinge und Teigwaren.
Schon Hildegard von Bingen wusste vor Jahrhunderten, dass Dinkel für die Ernährung wertvoll ist. Dinkel ist die Urform des heutigen Weizens und wird für seine sehr guten Backeigenschaften geschätzt. In Backrezepten kann Weizenmehl 1:1 durch Dinkelmehl ausgetauscht werden. Mit seinem kräftig-nussigen Geschmack ist das ganze oder geschrotete Korn gekocht auch als Beilage sowie für Salate, Aufläufe und Bratlinge sehr beliebt. Unser Vollkorn Dinkel stammt von Bioland-Höfen aus Deutschland.
Inhaltsmenge
1 KG
Lagerhinweis
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Ursprungsland
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Deutschland
Kennzeichnung / Kontrollstelle
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Deutsche Landwirtschaft
DE-ÖKO-001
Deutsche Landwirtschaft
DE-ÖKO-001
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Bio Dinkel
Hersteller / Inverkehrbringer
Midsona Deutschland GmbH; Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, Deutschland; info@midsona.de
Art.-Nr.
BL18781-1
EAN
4019339144183
Vollständiges Datenblatt (PDF)
