Spielberger Mühle Bulgur
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| Energie / Brennwert | 1444 kJ / 345 kcal |
| Fett | 1.0 / 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 / 100 g |
| Kohlenhydrate | 68.9 / 100 g |
| davon Zucker | 0.8 / 100 g |
| Eiweiß | 9.0 / 100 g |
| Salz | 0.01 / 100 g |
Spielberger Mühle Bulgur
Verwenden Sie Bulgur für die schnelle Küche als Beilage, für Salate oder Bratlinge. Grundrezept: Bulgur mit der 1 ½ fachen Menge Wasser aufgießen, leicht salzen und aufkochen. Bei niedriger Hitze ca. 10 Minuten quellen lassen. Rezept: Bulgursalat 250g Bulgur nach Grundrezept zubereiten. ½ rote und ½ gelbe Paprika, 1 Gurke, 2 Tomaten, ½ Zwiebel klein schneiden und unter den Bulgur mischen. Mit Himbeeressig, Olivenöl, Salz, Pfeffer, frischen Kräutern abschmecken und etwas ziehen lassen.
EU-Landwirtschaft
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Burgermühle
74336 Brackenheim
Deutschland