Bauckhof Bruderhahn Salami, luftgetrocknet
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Zutaten
Bruderhahnfleisch** (76,8%), Schweinespeck* (19,2%), Meersalz, Rohrzucker*, Edelschimmel, nicht essbare Hülle.
Gewürze*: Dextrose, Zucker, Pfeffer weiß, Paprika edelsüß, Ingwer, Macis, Koriander, Superba (Knoblauch, Zwiebeln, Meersalz, SELLERIE, Macis, Dextrose).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Unverträglichkeiten
Eier - Kann in Spuren enthalten sein
Erdnuss - Kann in Spuren enthalten sein
Gluten - Kann in Spuren enthalten sein
Lupine - Kann in Spuren enthalten sein
Milch - Kann in Spuren enthalten sein
Nuss - Kann in Spuren enthalten sein
Sellerie - Kann in Spuren enthalten sein
Senf - Kann in Spuren enthalten sein
Sesam - Kann in Spuren enthalten sein
Soja - Kann in Spuren enthalten sein
Weizen - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Huhn - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Kuhmilcheiweiss - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Lactose - Kann in Spuren enthalten sein
Milcheiweiss - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Schwein - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Fructose - Kann in Spuren enthalten sein
Pfeffer - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
Energie / Brennwert | 1633 kJ / 394 kcal |
Fett | 31,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 12,6 g |
Kohlenhydrate | 0,2 g |
davon Zucker | 0,0 g |
Eiweiß | 26,8 g |
Salz | 4,7 g |
Produktbeschreibung
Bauckhof Bruderhahn Salami, luftgetrocknet
Alles aus einer Hand!.
Bio-Bruderhahnkeulenfleisch verarbeitet zu einer schmackhaften Salami.
Demeter und BID zertifiziert!
Bruderhahn vom Bauckhof in handwerklicher Produktion zu zu einer schmackhaften Salami verarbeitet
Inhaltsmenge
150 Gramm
Ursprungsland
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Deutschland
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-022
EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-022
Hersteller / Inverkehrbringer
Bauckhof Kl. Süstedt OHG; Eichenring 18, 29525 Uelzen, Deutschland
Art.-Nr.
BL05887-1
EAN
4042025001811
Vollständiges Datenblatt (PDF)