BIO PLANÈTE Back- & Bratöl mit feiner Butternote
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enthält folgende allergene Zutaten: Milch
| Energie / Brennwert | 3367 kJ / 819 kcal |
| Fett | 91 ml |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18 ml |
| Kohlenhydrate | 0 ml |
| davon Zucker | 0 ml |
| Eiweiß | 0 ml |
| Salz | 0 ml |
BIO PLANÈTE Back- & Bratöl mit feiner Butternote
Genießen Sie feine Bio-Öl-Spezialitäten direkt aus unserer Mühle.
Back & Bratöl mit Ghee - eine Mischung aus Pflanzenöl und Butterfett. Vielseitig in der Anwendung und reich an Vitamin E. Sie mögen die buttrige Note, möchten aber keine Butter verwenden? Dann ist das BIO PLANÈTE Back- & Bratöl mit Ghee genau das richtige Öl für Sie! Es ist die laktosefreie Kombination aus ölsäurereichem Sonnenblumenöl und intensivem Buttergeschmack, die ganz ohne Aromastoffe auskommt. Verantwortlich für diese milde Butternote ist das Ghee, welches vor allem in der ayurvedischen Küche Anwendung findet. Bei dieser sogenannten »geklärten Butter« wird der Butter Milcheiweiß, Wasser und Milchzucker entzogen und es verbleibt eine Form des Butterschmalzes. Das Ghee haben wir mit ölsäurereichem Sonnenblumenöl kombiniert, wodurch unser Bratöl mit 73 g / 100 ml reich an einfach ungesättigten Fettsäuren sowie reich an Vitamin E (40 mg / 100 ml) ist.
Die Kombination aus Ghee und Sonnenblumenöl eignet sich wunderbar für die Zubereitung von Rührkuchen oder Gebäck und verleiht zudem Bratkartoffeln, Schnitzel und Fisch einen angenehmen Buttergeschmack.
Das Öl verleiht z. B. Gemüse, Bratkartoffeln, Eierkuchen oder Fisch eine angenehm natürliche Butternote.
Ohne Aromastoffe, 100% natürlich, mit Ghee
EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-006
