VEGAN
VEGAN
Bohlsener Mühle Maisgrieß (Polenta)
Das Produkt ist leider nicht mehr verfügbar.
- Persönliche Beratung
- Schnelle Lieferung
- Sichere Zahlung
Zutaten
Maisgrieß (Polenta)*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Unverträglichkeiten
Gluten - Kann in Spuren enthalten sein
Milch - Kann in Spuren enthalten sein
Nuss - Kann in Spuren enthalten sein
Sellerie - Kann in Spuren enthalten sein
Sesam - Kann in Spuren enthalten sein
Soja - Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel - Kann in Spuren enthalten sein
Gerste - Kann in Spuren enthalten sein
Hafer - Kann in Spuren enthalten sein
Kamut - Kann in Spuren enthalten sein
Roggen - Kann in Spuren enthalten sein
Weizen - Kann in Spuren enthalten sein
Cashewnuss - Kann in Spuren enthalten sein
Haselnuss - Kann in Spuren enthalten sein
Mandeln - Kann in Spuren enthalten sein
Kuhmilcheiweiss - Kann in Spuren enthalten sein
Lactose - Kann in Spuren enthalten sein
Milcheiweiss - Kann in Spuren enthalten sein
Fructose - Kann in Spuren enthalten sein
Kakao - Kann in Spuren enthalten sein
Koriander - Kann in Spuren enthalten sein
Mais - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Pfeffer - Kann in Spuren enthalten sein
Umbelliferae - Kann in Spuren enthalten sein
Zimt - Kann in Spuren enthalten sein
Produktbeschreibung
Bohlsener Mühle Maisgrieß (Polenta)
Bio Vielfalt von der Bohlsener Mühle.
Wenn Korn zu Mehl vermahlen werden, fallen vorwiegend in den ersten Mahlstufen (Passagen) kleine Stärkekörnchen an, die etwas härter sind als der umgebende Mehlkörper. Das ist der Grieß. Der Grieß wird durch Sieben von den übrigen Teilchen getrennt und anschließend gereinigt. Maisgrieß ist auch unter dem Namen Polenta bekannt. Neben Maisgrieß haben wir außerdem Dinkelvollkorngrieß und Weizenvollkorngrieß im Sortiment.
Ausgangsprodukt: gereinigter, entkeimter Mais. Die Randschichten und Mehlanteile werden aussortiert.
Inhaltsmenge
500 Gramm
Lagerhinweis
Trocken, verschlossen, kühl (10-15°C), vor Sonne schützen.
Ursprungsland
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Diverse Länder, Italien, Kroatien, Rumänien
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-001
EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-001
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Grieß
Hersteller / Inverkehrbringer
Bohlsener Mühle , Mühlenstraße 1, D-29581 Bohlsen
Art.-Nr.
BL53006-1
EAN
4005561240595
Vollständiges Datenblatt (PDF)