Blumenbrot - Le Pain des Fleurs Knusprige Bio Buchweizen-Schnitten
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*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
| Energie / Brennwert | 1643 kJ / 388 kcal |
| Fett | 2,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 74,8 g |
| davon Zucker | 1,9 g |
| Ballaststoffe | 5,9 g |
| Eiweiß | 13,0 g |
| Salz | 0,82 g |
Blumenbrot - Le Pain des Fleurs Knusprige Bio Buchweizen-Schnitten
Knusprige Bio Buchweizen-Schnitten.
Blumenbrot - inspiriert von den Blüten des Buchweizen . Alle Sorten (insgesamt 15) sind Vegan, glutenfrei und bis auf die Sorte Feige auch Koscher. Zur Philosophie Ekibio gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe verarbeitet werden. Somit ist das Blumenbrot ("Le Pain Des Fleurs") nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400°C getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte variiert.
100% Bio- Zutaten garantiert ohne Gluten (<20 ppm) Ohne: Hefe-, Milch-, Ei- und Aroma-frei. Hoher Ballaststoffgehalt Eisenquelle / Quelle für Magnesium Leicht & Knusprig
EU Landwirtschaft
FR-BIO-01
