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Zutaten
HAFERVOLLKORNMEHL* (glutenfrei), Reisvollkornmehl*, Maisstärke*, Maismehl*, Tapiokastärke*, Buchweizenvollkornmehl*, HAFER-SAUERTEIGPULVER* (glutenfrei), Leinprotein*, Kartoffelstärke*, Salz, Flohsamenschalen*, Reissirup*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Gewürze* (Koriander*, Fenchel*, Anis*, Kümmel*).
Allergene & Unverträglichkeiten
Senf - Kann in Spuren enthalten sein
Anis - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Fenchel - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Koriander - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Kümmel - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Mais - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 912 kJ / 216 kcal |
| Fett | 1.9 / 100 g / zubereitetes Produkt |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 / 100 g / zubereitetes Produkt |
| Kohlenhydrate | 43.0 / 100 g / zubereitetes Produkt |
| davon Zucker | 0.8 / 100 g / zubereitetes Produkt |
| Eiweiß | 4.9 / 100 g / zubereitetes Produkt |
| Salz | 1.4 / 100 g / zubereitetes Produkt |
Inhaltsmenge
500 Gramm
Ursprungsland
Deutschland
Ursprungsländer der Rohstoffe
Diverse
Kennzeichnung / Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Bio-Brotbackmischung
Hersteller / Inverkehrbringer
Biovegan GmbH
Biovegan-Allee 1
56579 Bonefeld
Deutschland
Biovegan-Allee 1
56579 Bonefeld
Deutschland
Art.-Nr.
BL94293-1
EAN
4005394287729