VEGAN
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Biovegan Sauerteig Extrakt Dinkel
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Zutaten
WEIZEN-VOLLKORNMAHLPRODUKTE (DINKEL)*.
Allergene & Unverträglichkeiten
Gluten - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Lupine - Kann in Spuren enthalten sein
Senf - Kann in Spuren enthalten sein
Soja - Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Cashewnuss - Kann in Spuren enthalten sein
Haselnuss - Kann in Spuren enthalten sein
Macadamianuss - Kann in Spuren enthalten sein
Mandeln - Kann in Spuren enthalten sein
Paranuss - Kann in Spuren enthalten sein
Pecanuss - Kann in Spuren enthalten sein
Pistazie - Kann in Spuren enthalten sein
Walnuss - Kann in Spuren enthalten sein
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 1525 kJ / 360 kcal |
| Fett | 3.0 / 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 / 100 g |
| Kohlenhydrate | 57.0 / 100 g |
| davon Zucker | 0.5 / 100 g |
| Eiweiß | 15.0 / 100 g |
| Salz | 0.01 / 100 g |
Produktbeschreibung
Biovegan Sauerteig Extrakt Dinkel
BIOVEGAN Dinkel Sauerteig Extrakt zeichnet sich durch sein leicht nussiges Aroma aus. Schon Hildegard von Bingen wusste Dinkel aufgrund seines hohen Eiweiß-, Vitamin- und Mineralstoffgehalts für Körper und Geist zu schätzen. Ausreichend für 1 kg Mehl.
Inhaltsmenge
30 Gramm
Ursprungsland
Deutschland
Ursprungsländer der Rohstoffe
Deutschland
Kennzeichnung / Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
EU-Landwirtschaft
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
EU-Landwirtschaft
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
getrockneter Dinkelsauerteig
Hersteller / Inverkehrbringer
Biovegan GmbH
Biovegan-Allee 1
56579 Bonefeld
Deutschland
Biovegan-Allee 1
56579 Bonefeld
Deutschland
Art.-Nr.
BL42214-1
EAN
4005394123003
