Beutelsbacher Traubensaft weiß naturtrüber Direktsaft
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**aus biodynamischer Erzeugung
| Energie / Brennwert | 281 kJ / 67 kcal |
| Fett | 0,01 ml |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,002 ml |
| Kohlenhydrate | 16 ml |
| davon Zucker | 16 ml |
| Eiweiß | 0,2 ml |
| Salz | 0,008 ml |
Beutelsbacher Traubensaft weiß naturtrüber Direktsaft
Traubensaft weiss aus Chardonnay-Trauben.
Der Chardonnay ist eine weisse Edelrebsorte, die im Anbau auch als Chardonnay, Beaunois, Morillon oder Weisser Clevner bezeichnet wird. Genetisch ist Chardonnay mit den Burgundersorten verwandt, Chardonnay ergab sich aus einer natürlichen Kreuzung von Pinot und Gouais Blanc (Heunisch). Chardonnay hat ein harmonisches Zucker-Säureverhältnis und ein besonders feines Aroma. Die erntefrischen Trauben werden schonend gepresst. Den gewonnenen Direktsaft charakterisiert sein klassisch feines Bouquet.
Milder Direktsaft in Demeter-Qualität aus erntefrischen Chardonnay-Trauben.
Laut Gesetz ohne Schwefel- und Zuckerzusatz, ohne Konservierungs- und Farbstoffe. Ohne Gentechnik.
EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-007