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enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Energie / Brennwert | 1595 kJ / 381 kcal |
Fett | 30 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 19,9 g |
Kohlenhydrate | 0,1 g |
davon Zucker | 0,1 g |
Eiweiß | 25 g |
Salz | 1,5 g |
Schaukäserei Wiggensbach Beschwipste Anna Blond
Beschwipste Anna Blond - ein Genuss für jeden Gaumen.
Der lieblich, tiefgründige Weißweinkäse Die beschwipste Anna BLOND ist einzigartig, sowohl im Aussehen als auch im Geschmack. Sie ist sowie ein besonderer Blickfang in jeder Käsetheke. die beschwipste Anna in BLOND, die lieblich und zugleich tiefgründig auftritt, wird aus reiner Allgäuer Bio-Heumilch auf traditionelle handwerkliche Art und Weise hergestellt. Währen der 3-monatigen Reifezeit im Naturziegelkeller wird der Käse mindestens 2 x wöchentlich mit Bio-Weißwein vom Weingut Rinklin affiniert. Dadurch bekommt der Käse seine typisch gelbliche, leicht bräunliche Naturrinde.
Der Weißweinkäse "Beschwipste Anna BLOND" entfaltet eine leicht-süßliche und fruchtig-harmonische Note und besticht durch sein verführerisches Mundgefühl. Der Käseteig zeichnet sich durch seine glatte, cremige Konsistenz aus.
In guter handwerklicher Tradition entsteht in unserer kleinen Käserei die beschwipste Anna BLOND
Deutsche Landwirtschaft
DE-ÖKO-006