Bauck Mühle Maismehl glutenfrei Demeter
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**aus biodynamischer Erzeugung
| Energie / Brennwert | 1484 kJ / 350 kcal |
| Fett | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 74 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Ballaststoffe | 5,0 g |
| Eiweiß | 8,8 g |
| Salz | <0,01 g |
Bauck Mühle Maismehl glutenfrei Demeter
Maismehl - Demeter und glutenfrei.
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers. Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“ Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
Das gold-gelbe Mehl hat einen angenehm süßlichen Geschmack, ist vielseitig verwendbar und ideal für Brot, Kuchen und süße oder herzhafte Muffins. Gemahlen wird das feine Bio-Maismehl direkt in unserer eigenen, kontrolliert glutenfreien Bauck Mühle. Rein kommt nur Mais – und ausschließlich aus biologisch-dynamischem Anbau.
Glutenfrei zu leben, muss nicht heißen, mehlfrei zu leben. Es gibt viele hochwertige Alternativen wie z.B. unser Bio-Maismehl in Demeter-Qualität. Das gold-gelbe Mehl hat einen angenehm süßlichen Geschmack, ist vielseitig verwendbar und ideal für Brot, Kuchen und süße oder herzhafte Muffins. Schmeckt allen, nicht nur wenn man auf Gluten verzichten muss. Gemahlen wird das feine Bio-Maismehl direkt in unserer eigenen, kontrolliert glutenfreien Bauck Mühle. Rein kommt nur Mais – und ausschließlich aus biologisch-dynamischem Anbau, der ältesten Form des Bio-Anbaus. Demeter ist der beste Bio-Standard, den wir haben – und liegt weit über den Mindestanforderungen des EU-Bio-Siegels. Bereits 1932 entdeckte Opa Eduard Bauck für seinen Hof die biologisch-dynamische Landwirtschaft. Seitdem ist für die ganze Familie klar: Nur mit Anbau und Vermarktung von Demeter- und Bio-Produkten erhalten wir die Fruchtbarkeit der Erde für die Zukunft. Unser Ziel ist 100 % Bio-Landwirtschaft. Und mit jeder Tüte Bauck-Maismehl hilfst du, immer mehr Quadratmeter Land vor Pestiziden – und uns vor genmanipulierten Maissorten – zu retten. Das ist gut für die Pflanzen. Gut für das Klima. Gut für uns alle. Unser demeter-Maismehl auf einen Blick: Gold-gelb und angenehm süßlich im Geschmack Aus Bio-Mais in hochwertiger Demeter-Qualität Von Natur aus glutenfrei Fein vermahlen in der Bauck Mühle Ideal für Brot, Kuchen und Gebäck
EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-007
