Bauckhof Schwarzbrot glutenfrei Bio
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*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
| Energie / Brennwert | 1786 kJ / 427 kcal |
| Fett | 19 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 46 g |
| davon Zucker | 2,8 g |
| Ballaststoffe | 7,4 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 1,9 g |
Bauckhof Schwarzbrot glutenfrei Bio
Backmischung für ein Schwarzbrot, für Müsli-Stangen oder Finn-Brötchen!.
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien.
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.
Unsere ganz besondere glutenfreie Mühle - gekauft von der Schweizer Armee - schafft bis zu 18 Tonnen pro Tag und mahlt bei uns ausschließlich glutenfreie Mehle. Sie steht in einem separaten Gebäude, so dass wir jede Verunreinigung durch glutenhaltige Produkte verhindern können. Jede glutenfreie Mehl-Charge wird in unserem eigenen Mühlenlabor auf Glutenfreiheit untersucht. Auch hierfür haben wir einen mehlstaubfreien Raum eingerichtet.
Bauckhof glutenfreie Produkte werden nach der Herstellung und Abpackung im Mühlenlabor auf Glutenfreiheit untersucht und mit Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft gemeldet. Bauckhof Schwarzbrot ist geeignet zur glutenfreien Ernährung bei Zöliakie und Sprue.
Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt, glutenfrei.
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-007
