VEGAN
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Govinda Bananenmehl
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Zutaten
Kochbananen* getrocknet, gemahlen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 1416 kJ / 334 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 78 g |
| davon Zucker | 10 g |
| Eiweiß | 2,0 g |
| Salz | 0 g |
Produktbeschreibung
Govinda Bananenmehl
Feines, glutenfreies Mehl als Zutat zum Backen.
Anders als der Name erwarten lässt, schmeckt das Bananenmehl nicht nach Bananen. Der Geschmack ist neutral, sodass es für allerlei Gerichte - ob süß oder salzig - eingesetzt werden kann. Beim Backen können ca. 20% der Mehlmenge durch Bananenmehl ersetzt werden.
Glutenfrei, reich an Kalium, kein Eigengeschmack
Inhaltsmenge
350 Gramm
Lagerhinweis
Trocken lagern
Ursprungsland
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Sri Lanka
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-005
Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-005
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Mehl aus grünen Kochbananen
Hersteller / Inverkehrbringer
Govinda Natur GmbH; Joseph-Monier-Straße 12, 67433 Neustadt/Wstr., Deutschland; info@govindanatur.de
Art.-Nr.
BL51628-1
EAN
4038507009598
Vollständiges Datenblatt (PDF)