VEGAN
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bioladen b*PHO Basis-Brühe
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Zutaten
Trinkwasser, Geflügelkarkassen* fleischig, Rinderknochen* fleischig, Rindersehnen*, Zwiebeln*, Steinsalz, Ingwerpaste* (31% Ingwer*, Rohrohzucker*, Meersalz, 13% Ingwerpulver*, Sonnenblumenöl*, Zitronensaftkonzentrat*, Branntweinessig*, Ingweröl*) Limettensaft*, maritime Würzsoße* (Wasser, Tamari*(SOJABOHNEN*, Salz, Alkohol*), Reissirup*, Algen* getrocknet, Meersalz, Apfelessig*), Knoblauch*, Sternanis*, Zimt*, Kardamom*, Sambal Olek* (70 % Chili* rot, Branntweinessig*, Meersalz, Rohrohrzucker*,
Allergene & Unverträglichkeiten
Soja - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 33 kJ / 8 kcal |
| Fett | 0.5 / 100 ml |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 / 100 ml |
| Kohlenhydrate | 0.5 / 100 ml |
| davon Zucker | 0.5 / 100 ml |
| Eiweiß | 1.9 / 100 ml |
| Salz | 0.96 / 100 ml |
Produktbeschreibung
bioladen b*PHO Basis-Brühe
Dieses Produkt wird in handwerklicher Qualität und Tradition in der Manufaktur Max aus Hof in Bayern hergestellt. PHO besteht im Wesentlichen aus einfachen Zutaten, die in heißer Brühe eingelegt und mit dieser übergossen werden. Die bioladen*PHO ist ein Basisprodukt, das individuell mit weiteren Zutaten verfeinert werden kann.
Inhaltsmenge
400 ml
Ursprungsland
Deutschland
Ursprungsländer der Rohstoffe
Europäische Union
Kennzeichnung / Kontrollstelle
DE-ÖKO-060 (QAL Gesellschaft für Qualitätssicherung in der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft mbH)
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
DE-ÖKO-060 (QAL Gesellschaft für Qualitätssicherung in der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft mbH)
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
DE-ÖKO-060 (QAL Gesellschaft für Qualitätssicherung in der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft mbH)
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Bio-Brühe
Hersteller / Inverkehrbringer
Weiling GmbH
Erlenweg 134
48653 Coesfeld
Deutschland
Erlenweg 134
48653 Coesfeld
Deutschland
Art.-Nr.
BL94606-1
EAN
4035661163777
