bioladen b*Kokosöl nativ
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Energie / Brennwert | 3684 kJ / 896 kcal |
Fett | 99.0 / 100 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 87.0 / 100 g |
Kohlenhydrate | 0.0 / 100 g |
davon Zucker | 0.0 / 100 g |
Eiweiß | 0.8 / 100 g |
Salz | 0.0 / 100 g |
bioladen b*Kokosöl nativ
Auf Sri Lanka erfolgt die Verarbeitung der Kokosnüsse noch traditionell in aufwendiger Handarbeit: vom Entfernen der dicken grünen Faserhülle, über das Aufschlagen der harten Schale, bis hin zum Abschälen der dünnen braunen Haut. Das native bioladen*Kokosöl wird schonend aus dem geraspelten und getrockneten Kokosfleisch gepresst (erste Kaltpressung) und verleiht Speisen einen feinen Kokosgeschmack. Bei Raumtemperatur bis 25°C fest. Wird durch leichtes Erwärmen im Wasserbad flüssig. Ideal zum Braten und Backen.
[LAND] + Landwirtschaft
LK-BIO-149 (Control Union Certifications)
Erlenweg 134
48653 Coesfeld
Deutschland