VEGETARISCH
Aurora Gold Gouda Jersey
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Aurora Gold Gouda Jersey

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Zutaten
pasteurisierte Jersey KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäure Kultur, vegetarisches Lab.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Unverträglichkeiten
Milch - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Kuhmilcheiweiss - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Milcheiweiss - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
Energie / Brennwert 1826 kJ / 441 kcal
Fett 39 g
davon gesättigte Fettsäuren 26,5 g
Eiweiß 22,5 g
Salz 1,7 g
Produktbeschreibung

Aurora Gold Gouda Jersey

Aurora Bio Käse aus Respekt vor Mensch, Tier & Natur seit 1980.

Aurora Bio Käse aus Respekt vor Mensch, Tier & Natur seit 1980

Aurora Gold Jeresey, aus sahniger Jersey Milch hergestellt, mindestens 3 Monate gereift, herrlich aromatisch

Dieser Käse wird aus der gehaltvollen Milch der hübschen Jersey Kühe hergestellt. Die Milch ist besonders reich an Eiweiß - und Fett, wodurch sie sich sehr gut verkäsen lässt. Heraus kommt ein herrlich sahniger Käse, der sich nach 3 monatiger Reifung zu einem leckeren pikanten Käse mit einer eigenen, feinen Note entwickelt. Nach traditionell niederländischer Käsereikunst gefertigt, mit vegetarischem Lab und im Meersalz gepökelt. Reifebedingt Laktose frei. Ein Käse mit Charakter!

Nach traditionell niederländischer Käsereikunst

Inhaltsmenge
4.5 KG
Lagerhinweis
Gekühlt bei 7-10 °C lagern
Ursprungsland
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Niederlande
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-070
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Gouda
Hersteller / Inverkehrbringer
Aurora , Im Hammereisen 55, D-47559 Kranenburg
Art.-Nr.
BL77460-1
EAN
4251632600250
Vollständiges Datenblatt (PDF)