VEGAN
Agava Pflanzlicher Ei-Ersatz
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Agava Pflanzlicher Ei-Ersatz

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Zutaten
Kichererbsenmehl*, Kürbispulver* (Kürbis*, Maisstärke*, Sonnenblumen Lecithin*), Guarkernmehl*, Leinsamenmehl*, Maisstärke*.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g/ml
Energie / Brennwert 1421 kJ / 338 kcal
Fett 4,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 51,0 g
davon Zucker 6,6 g
Ballaststoffe 21,0 g
Eiweiß 14,0 g
Salz 0,02 g
Produktbeschreibung

Agava Pflanzlicher Ei-Ersatz

Unser pflanzlicher Ei-Ersatz dient als Bindemittel und kann somit für Pancakes, Waffeln, Kuchen, Gebäck, u.v.m. verwendet werden.

Unser pflanzlicher Ei-Ersatz dient als Bindemittel und kann somit für Pancakes, Waffeln, Kuchen, Gebäck, u.v.m. verwendet werden. Er eignet sich auch für herzhafte Speisen. Dosierung: 1 Päckchen entspricht 4 Eiern - 5 g (1 Teelöffel) + 50 ml Sprudelwasser entspricht einem Vollei. Diese Mischung zu dem gewünschten Teig hinzugeben. - Nicht geeignet zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei.

Inhaltsmenge
20 Gramm
Lagerhinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Ursprungsland
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Österreich, Türkei
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-001
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Pflanzlicher Ei-Ersatz
Hersteller / Inverkehrbringer
Sonnentracht GmbH, Auf dem Dreieck 1, D-28197 Bremen
Art.-Nr.
BL27656-1
EAN
4260096395695
Vollständiges Datenblatt (PDF)